People Training Institute

ความรู้คืออาวุธสำคัญของการพัฒนาองค์กร ทั้งองค์กรขนาดเล็กที่เรียกว่า SME และองค์กรขนาดใหญ่ ทุกองค์กรล้วนต้องขับเคลื่อนด้วย “บุคลากร” ที่มีความรู้ ทักษะและความสามารถ การพัฒนาบุคลากรจึงเป็นพันธกิจอย่างหนึ่งที่ทุกองค์กรต้องทำควบคู่ไปกับการหารายได้อยู่เสมอ

บริษัท พีเพิล มีเดีย จำกัด ผู้นำด้านสื่อสำหรับ SME ของไทยได้เล็งเห็นความสำคัญในด้านการพัฒนาคน ได้เพิ่มการฝึกอบรมเป็นธุรกิจอีกแขนงหนึ่งของบริษัท และเปิดดำเนินการ “สถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย” จนได้รับการยอมรับจากสังคมมาระยะหนึ่ง บริษัทพีเพิล มีเดียจึงได้เริ่มดำเนินงานด้านการฝึกอบรมในนาม สถาบันพีเพิล เทรนนิ่ง (People Training Institute) โดยมุ่งเน้นการให้บริการหลักสูตรฝึกอบรมที่พัฒนาคนในทุกมิติ

อ่านเพิ่มเติม
บริการของเรา

Our Services

เพื่อประสบการณ์และประโยชน์ที่ลูกค้าจะได้รับมากที่สุด ทาง People Training ได้หมั่นปรับปรุงคอร์สเรียนต่างๆ ของเรามาตลอด โดยปัจจุบันเรามีบริการหลักๆ ได้แก่

Public Training

หลักสูตรที่ทาง PTI ได้จัดให้สำหรับบุคคลทั่วไป ที่ต้องการพัฒนา/ปรับปรุงทักษะ

Read More
In-House Training

คัดสรรเหล่าวิทยากรชั้นนำ เพื่อสอนให้พนักงานในองค์กรของท่าน

Read More
แผนที่และการเดินทาง

ดูแผนที่และข้อมูลติดต่อสถาบันได้ ที่นี่

Read More
Course Calendar

เช็คตารางเรียนอย่างละเอียดของเราได้ที่นี่

Read More
หลักสูตรฝึกอบรม

Training Courses

Restaurant start up เริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร เปิดแล้วปัง ดังแน่นอน

Restaurant start up เริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร เปิดแล้วปัง ดังแน่นอน การได้เป็นเจ้าของร้านอาหาร ถือเป็นความฝันของคนรุ่นใหม่ในยุคนี้ แต่ความจริงที่น่าตกใจกว่าคือ มีจำนวนไม่ถึง 5% ที่จะอยู่รอดหลังจาก 5 ปีแรก เราจะทำยังไงเพื่อสร้างรากฐานที่มั่นคง ให้อยู่รอดในธุรกิจนี้ หลักสูตรนี้จะสอนตั้งแต่ การลงเงินลงทุน การสำรวจตลาด การหาทำเลทีเหมาะสม สร้างเอกลักษณ์ให้ร้านของเรายังไง ครอบคลุมทุกความรู้ในการเริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร อัดแน่นจัดเต็มกันถึง 2 วันเต็มๆ รับรองว่าปัง ร้านดังแน่นอน Course Outline – ร้านอาหารดีต้องมี Concept – หาทำเลทีเหมาะสม – ชื้อร้านเด่นมีเอกลักษณ์ – การหาแหล่งเงินทุน – แผนธุรกิจต้องชัด – ออกแบบเมนูให้โดดเด่น – บรรยากาศร้านดีมีชัย – การบริหารเงิน – การบริหารพนักงาน – สร้างการรับรู้ด้วยการตลาด   วิทยากร : อ.อมร อำไพรุ่งเรือง (ประวัติคลิก) […]

Read More

Food Franchise set up (Set up ธุรกิจแฟรนไชส์อาหารอย่างมืออาชีพ)

Food Franchise set up (Set up ธุรกิจแฟรนไชส์อาหารอย่างมืออาชีพ)   การสร้างร้านต้นแบบ การบริหารงานอย่างเป็นระบบ การควบคุมรสชาติอาหาร การเตรียมความพร้อมก่อนจะขยายสาขา เนื้อหาอัดแน่น นำไปใช้ได้จริง สร้างยอดขายได้จริง     Course Outline – การสร้างร้านต้นแบบอย่างเป็นระบบ – เริ่มต้นกับธุรกิจแฟรนไชส์ – สำรวจความพร้อมก่อนขยายธุรกิจ – สร้างระบบแฟรนไชส์ – การคิดค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ – ประเภทของแฟรนไชส์มีอะไรบ้าง – การคัดเลือกแฟรนไชส์ – การสร้างความสัมพันธ์กับแฟรนไชส์ – การตลาดสำหรับแฟรนไชส์   สิ่งที่คุณจะได้รับ ผู้ประกอบการร้านอาหาร ที่พร้อมเติบโตได้ก้าวกระโดด กลยุทธ์ทุกแง่มุมของการเซ็ตอัพระบบแฟรนไชส์ กลยุทธ์ทุกแง่มุมของการทำแฟรนไชส์ให้สำเร็จ   วิทยากร : อ.อมร อำไพรุ่งเรือง (ประวัติคลิก) วันที่อบรม : 11 – 12 พฤศจิกายน 2560 […]

Read More

Professional Restaurant Owner

ในยุคไทยแลนด์ 4.0 ธุรกิจร้านอาหารเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับผลกระทบจากพฤติกรรมและรสนิยมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป มีร้านอาหารเกิดขึ้นมามากมาย ทั้งแบบมีหน้าร้านและไม่มีหน้าร้าน ซึ่งเจ้าของธุรกิจในตลาดก็เป็นรายใหญ่ๆ ทั้งนั้น ที่ครองส่วนแบ่งไปมากที่สุด หากต้องการจะสร้างร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จและแย่งชิงส่วนแบ่งจากรายใหญ่ให้ได้มากที่สุด เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร จะต้องเป็น “มือโปรด้านธุรกิจร้านอาหาร” ตัวจริง ลองสำรวจตัวเองดูสิว่า เราคือมือโปรด้านธุรกิจร้านอาหารแล้วหรือยัง? มีการบริหารร้านที่ดี เห็นความเจริญรุ่งเรืองในอนาคต ร้านมีมาตรฐานและคุณภาพทำให้ พนักงานและลูกค้าพึงพอใจ มีแผนการตลาดทั้งออนไลน์ และออฟไลน์ที่ชัดเจน มองเห็นกำไรแน่ๆ มีแบรนด์ เป็นที่รู้จัก มีผู้คนพูดถึง ทั้งออนไลน์และออฟไลน์ มีการบริหารต้นทุนที่แน่นอน ไม่บานปลาย พนักงานในร้านทำงานดี ไม่ลาออกบ่อย อยากขยายสาขา ก็ทำได้ง่ายๆ เพราะรู้วิธีการขยายสาขาอย่างไรให้ประสบความสำเร็จคอร์สนี้จะสร้างคุณ ให้เป็นมือโปรด้านธุรกิจร้านอาหารตัวจริง ไม่ต้องคอยหัวเสียกับการบริหารจัดการที่ไม่เป็นระบบ ไม่ต้องร้อนๆ หนาวๆ กับมาตรฐานการบริการ และคุณภาพอาหาร ไม่ต้องกลัวว่าการตลาดออนไลน์ที่ทำไปจะคุ้มกับเงินที่ลงไปหรือไม่ แบรนด์ของเราจะเป็นที่น่าจดจำและผู้คนพูดถึง ต้นทุนจะไม่บานปลาย กำไรจะเพิ่มขึ้น พนักงานจะอยู่กับเรา ไม่ต้องลุ้นว่าวันนี้เขาจะมาหรือไม่มา อยากขยายสาขาแต่ก็ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่งไร ปัญหาทั้งหมดนี้ มือโปรด้านธุรกิจร้านอาหารตัวจริงเท่านั้น ที่เอาอยู่ เพราะคอร์สนี้จะสอนเรื่อง กลยุทธ์การบริหารร้านอาหารอย่างไรให้เจริญรุ่งเรือง สูตรลับการควบคุมมาตรฐานและบริการอย่างดีเลิศ เทคนิคและวิธีคิดทางการตลาดเพื่อเพิ่มยอดขายและผลกำไร การสร้างแบรนด์ และการตลาดออนไลน์ในยุค […]

Read More

คลังความรู้

Knowledge

สิ่งที่นักบริหารส่วนใหญ่ ตกม้าตายในยุคดิจิตัล

การเป็นนักบริหารงานที่ดี นอกจากเรื่องของความฉลาดรอบรู้ จัดการธุรกิจให้บรรลุเป้าหมาย อีกสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้เด็ดขาด นั่นคือเรื่องของวิสัยทัศน์ การเป็นนักบริหารที่มีวิสัยทัศน์ยาวไกลมองเห็นโอกาสก่อนใครอยู่เสมอ แสดงว่าคุณมีความเป็นนักสร้างนักพัฒนาอย่างแท้จริง โดยเฉพาะในยุคที่ทุกธุรกิจต่างต้องแข่งขันกันอย่างดุเดือด ขณะเดียวกันความก้าวหน้าของเทคโนโลยีก็เพิ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งทางด้านสังคม ความรู้และข่าวสาร ตลอดจนวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว “ทำให้ผู้บริหารต้องเข้าใจโลกและปรับเปลี่ยนวิธีคิด เพื่อธุรกิจยังคงงดงามอยู่เสมอ” ก้าวไม่ทันสังคมออนไลน์ Social online นับว่ามีบทบาทสำคัญอย่างมากต่อการผลักดันธุรกิจให้เติบโตงอกงาม ซึ่งมีผู้บริหารจำนวนไม่น้อยที่ไม่ยอมรับปรับเปลี่ยนวิธีคิด ไม่เลือกใช้เคื่องมือดิจิตัลในการติดต่อสื่อสาร ทำให้ธุรกิจพัฒนาไปได้ไม่ไกลเท่าที่ควร ขณะเดียวกันก็มีผู้บริหารหลายคนที่ปรับเปลี่ยนเพื่อรับต่อสังคมที่เปลี่ยนแปลง หลายองค์กรมีการจัดตั้งแผนกหรื่อส่วนบริหารงานสำหรับการตลาดออนไลน์ขึ้น ทำให้เกิดลูกค้าใหม่ๆและธุรกิจเป็นที่รู้จักและยอมรับมากขึ้น ไม่รู้จักใช้ Digital Marketing อย่างแท้จริง การใช้เครื่องมือทางการตลาดออนไลน์ จากจุดเริ่มต้นจนถึงปัจจุบัน ถือว่าวิวัฒนาการมาไกลอย่างมาก ทุกเดือนทุกปีจะต้องมีอะไรใหม่ๆมาให้เราตื่นตาตื่นใจอยู่เสมอ หากเราเลือกที่จะตามคงต้องเป็นคนที่สนใจเรียนรู้ตลอดเวลา แต่หากมองในแง่ของการตลาดออนไลน์เราอาจต้องเลือกใช้บางเครื่องมือแต่ต้องรู้ก่อนว่าเครื่องมือไหนที่กลุ่มลูกค้าเป้าหมายให้ความสนใจ และประเภทหรือเทคนิคการสร้าง Content Marketing แบบใดช่วยจูงใจผู้บริโภคได้ ซึ่งสิ่งเหล่านี้ผู้บริหารต้องทำความเข้าใจอย่างถ่องแท้ ไม่มีประสิทธิภาพในการรับมือกับ GEN Y ด้วยผู้บริหารส่วนมากในปัจจุบันเป็นกลุ่มคน GEN X (พ.ศ.2508-2522) พวกเขามีความเป็นตัวของตัวเองสร้างสรรค์ รักอิสระ ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการผลักดันธุรกิจให้เติบโต ขณะเดียวกันกลุ่มคน GEN Y (พ.ศ.2523-2543) กลุ่มเจ้าหน้าที่พนักงาน ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยพลังในการสร้างอนาคต มีความคิดเป็นตัวของตัวเอง ชอบความท้าทาย ไม่ชอบการขู่เข็ญบังคับ เพราะความเป็นตัวของตัวเองสูงของคนทั้งสองกลุ่ม ทำให้เกิดความขัดแย้ง ไม่ลงรอยหลายครั้ง นั่นก็ด้วยช่วงวัยและทัศนคติการใช้ชีวิตการทำงานที่ต่างกัน  ทำให้คน […]

Read More

“ร้านอาหารบุฟเฟต์” ธุรกิจรวยง่ายแต่แข่งขันดุ! ทำอย่างไรไม่ให้แพ้

ถ้าพูดถึงร้านอาหารประเภทบุฟเฟต์ปิ้งย่างหรือชาบูคงไม่มีใครไม่รู้จัก ขณะที่ร้านบุฟเฟต์ผุดขึ้นมาอย่างมากมายล้นตลาด แน่นอนว่าการแข่งขันยิ่งต้องดุเดือดสูงตามกัน คุณรู้หรือไม่ว่าร้านอาหารประเภทนี้ทำให้คนรวยมานับไม่ถ้วนแต่ก็ทำให้คนเจ๊งไปมากมายเช่นกัน หากคุณเป็นคนที่สนใจหรือประกอบธุรกิจนี้ต้องไม่หยุดพัฒนาและคิดค้นกลยุทธ์ใหม่ๆเพื่อสร้างความน่าสนใจและไม่ให้ร้านคุณพ่ายแพ้ต่อคู่แข่ง ถ้าสงสัยว่าต้องทำยังไงลองอ่านบทความนี้ ที่รวบรวมเอาสิ่งต่างๆจากเจ้าของร้านบุฟเฟต์มากมาย (ซึ่งเป็นศิษย์เก่า SSRC ทั้งหมด) ทำอย่างไรให้สำเร็จได้เงินกว่าปีละหลายร้อยล้าน หมั่นโฆษณาถึงความพิเศษของวัตถุดิบ (ต้องคุ้มต้องอิ่ม) การโฆษณาตามสื่อต่างๆผ่านภาพสวยๆว่าร้านนี้มีความพิเศษกว่าใครๆ เช่นร้านนี้เน้นเนื้อเป็นหลักโดยที่เนื้อของเราเป็นเนื้อคุณภาพที่เราคัดสรรมาเองจากฟาร์มโดยตรงมีให้เลือกมากมายอาทิสันใน  สันนอก เซอร์ลอยน์  พอร์เตอร์เฮ้าส์ ทีโบน  คลับ  ซี่โครง สำหรับคนไม่ทานเนื้อก็อย่างอื่นด้วยเช่น หมู ไก่ กุ้ง ปลาหมึก ปลาดอลลี่ หอยเชลล์ ต้องสร้างศรัทธาจากลูกน้องให้ได้ ร้านปิ้งย่างชาบูเป็น Business Model ที่ใช้พนักงานบริการจำนวนมาก ดังนั้นคงไม่แปลกอะไรที่ภาวะการขาดคนจะเกิดขึ้นบ่อยๆกับธุรกิจประเภทนี้ วิธีแก้คือการนำเอาวิธีบริหารคนที่ดีมีระบบนำไปสูการครองใจลูกน้องในระยะยาว มีความเป็นธรรมในการจัดสรรรายได้และสวัสดิการที่ดึงดูดใจ ซึ่งเหล่านี้จะนำไปสู่การสร้างงานบริการรสเลิศและยั่งยืนที่สุด ท่องไว้ว่าชาวพม่าสัญชาติกระเหรี่ยงทำงานร้านอาหารเริ่ดมาก ข้อเท็จจริงจากปากเจ้าของธุรกิจบุฟเฟต์ เหตุเพราะร้านอาหารในประเทศไทยนิยมใช้แรงงานต่างด้าวเป็นจำนวนมากในหนึ่งร้านมีพนักงานจากหลายๆที่มา แต่ที่เหมาะกับร้านอาหารมากที่สุดคือแรงงานชาวพม่าสัญชาติกระเหรี่ยง นั่นเพราะพวกเขามีความรักและขยันมุมานะต่องานบริการ ทำให้ร้านเกิดความแข็งแกร่งจากสุดยอดงานบริการของพวกเขา แต่ไม่ได้หมายความว่าแรงงานจากที่อื่นไม่มีศักยภาพ ทุกคนทุกเชื้อชาติล้วนฝึกฝนได้ แต่ที่เริ่ดที่สุดจากระบบ Mindset of Service ต้องยกนิ้วให้แรงงานชาวพม่าสัญชาติกระเหรี่ยงเท่านั้น ร้านบุฟเฟต์ยุคนี้ต้องทำการตลาดออนไลน์ เหตุผลง่ายๆเลยคือไทยเป็นประเทศที่มีการเติบโตด้านออนไลน์สูงเป็นอันดับต้นๆของโลก ทำให้การโฆษณาหรือบอกเล่าประสบการณ์ต่างๆอยู่บนหน้าอินเตอร์เนต เมื่อรู้อย่างนี้แล้วคุณก็ไม่ควรปล่อยให้โอกาสนี้หลุดมือไปหรือปล่อยให้ร้านคู่แข่งเขาทำก่อนแล้วคุณค่อยทำตามหลัง บรรยากาศคือส่วนสำคัญในการเอาชนะคู่แข่ง […]

Read More
ทำไมถึงต้องเลือกเรา

Our Advantages

20

กว่าหลักสูตรชั้นนำ

5

ปีแห่งความสำเร็จ

1000

รายของลูกค้าที่เชื่อใจ

100

วิทยากรที่พร้อมจะให้คุณเลือก

ให้เราเป็นผู้ช่วยนำทาง ก้าวไปสู่ความสำเร็จของท่าน

ติดต่อเรา

Or Call 02-102-0376 ต่อ 100-104